в 3 стак молока доб 7 ст л сахара и 7 ст л манки ирмик ... сварить густую кашицу часо мешая на слабом огне ...остулить всыпать 1 п крем шанти сухой перемешать ... немного охладить в холодильнике и скатать шарики ...затем обсыпать кокос струдкой либо молотыми орешками либо какао