Борщ

В готовый бульон кинуть картошку(одну можно целую не разрезать,потом когда сварится вынуть,размять и обратно в бульон),через 15минут,когда картошка сварится закинуть капусту,закипит ,через 5 минут зажарку . Зажарка : (морковь и свекла через терку) -лук слегка обжарить + морковь + свекла +немного болг перца .Все слегка обжарить(можно при закрытой крышке) + 1ст. ложка томата,+ порезанный зубчик чеснока. Когда все добавили с борщ закипе добавить 0.5 ст ложки (чуть меньше)лимонного сока,для сохранения цвета.Не забудь зелень! Приятного аппетита!