Kadayıf sarması

Kadayıf- 2 liralık
şerbet- 4 bardak şeker
            4 bardak su
İç- ceviz ve tarçın.

Serbet pisince biraz uzayacak. Firina konmadan once ustune dilim margarin. 

Лимонад

1 лимон и 1 апельсин хорошо помыть и положить в морозилку, чтобы стал твердый. 
Потом порезать на не большие кусочки и размельчить с 200 гр сахара в рондо.
Всё высыпать в 3 лт воды.
Добавить русскую чайную ложку лимонной кислоты,и оставить часа на 3 настояться.
Процедить через мелкое сито, или марлю.
Добавить свежей мяты по желанию.