Butik kurabiye

Kurabiye: 250 gm tereyağ, 1 yumurta, 1 bardak pudra şekeri, yarım bardak nişasta, vanilya, 4 bardak un. Yumurta ve tereyağ oda sıcaklığında olacak. Tereyağ ve pudra şekeri karıştır, sonra yumurta ekle. Şekil verilmeden önce Hamur 1 saat buzdolabında  bekleyecek. 180 derecede 15 dkk pişirilir. 

Печенье: 250 гм сливочного масла, 1 яйцо, стакан сахарной пудры, по стакана крахмала, ванилин, 4 стакана муки. Яйцо и масло должно быть комнатной температуры. Сначала смешать масло с сахарной пудрой. Потом добавить яйцо. Потом добавить все остальное, просеяв. Муку добавлять по чуть-чуть. Тесто убрать в холодильник на час. Раскатать, вырезать формочками, отправить в горячую духовку примерно на 15 минут.